■　シンガポールの香り　■

おはよございます！！　??????( ‘Θ’)??( ‘Θ’)??( ‘Θ’)??ｵﾊｵﾊｵﾊ♪
Ristorante　OLIVEHOUSE　今日も元気に開店で〜〜す！
今日は　超簡単バカ旨ご飯　『海南鶏飯』のご紹介♪
『海南鶏飯』　シンガポール・チキンライス。。。中国海南島出身の人々がシンガポールに伝えた海南鶏飯（ハイナンジーファン）は、 ゆでた鶏肉を鶏のスープで炊いたご飯の上にのせ、チリソース、醤油・生姜ダレにつけて食べる、 香り豊かな「アジアの鶏めし」で、本当にシンプルなご飯です。

?鶏肉がつかるくらいの水に　ネギ、しょうが、スープの素を入れ沸騰させる。
?鶏胸肉を投入。蓋をして火を消しそのまま冷ます！！　（出たっ　お得意の放置プレー！！）　
以上っ！！　

★炊き上がったご飯に鶏の添えて、パクチーがダメなオリーブはお約束のイタリアンパセリをのっけ、タレをかけて出来上がり〜〜♪
お値段もお得、カロリーも低い鶏胸肉！
食費も、脂肪も落としたいオリーブの力強い味方です！！

金曜日〜〜♪今日も１日頑張りましょ〜〜！！