今日は土用の丑の日‼️ なら作るっきゃないでしょ‼︎
今日の夏ご飯は
『うなぎと薬味野菜のちらし寿司』👩🍳👩🍳👩🍳
寿司酢(ご飯1合)
・酢 大さじ1+1/2
・砂糖 大さじ1/2
・塩 小さじ1/4
スーパーに買い物行ったらうなぎのお値段にビックリ😳
こちらで代用
『うな次郎と薬味野菜のちらし寿司』でした‼︎🤣🤣🤣
今日の夏ご飯は枝豆を片手に🍺を飲みながらオリンピックの開会式を観ようと作った夏ご飯で🍺が進んで寝ちゃい本来の目的を果たせなかった悪魔的夏ご飯🤣🤣🤣(前置き長いね😅 しかもご飯じゃなく夏つまみ🤣)
『ペペロンチーノ枝豆』🍻🍻🍻
🍺が進み過ぎるので週イチが限度だなぁ〜😥
カレーの日🍛🍛🍛なんだって!知ってた⁉︎(今朝のスッキリで言ってた)
今日の夏ご飯は
『ゴーヤのキーマカレー ポーチドエッグを添えて』🍛🍛🍛(ポーチドエッグ失敗したけど🤣)
みなさまは???だけどゴーヤラバーの私にはアリ‼️
トロリンチョ画像をどうぞ
スパイスから作ったピリ辛カレーもまろやかに😋
今日はトマト缶じゃなくてフレッシュトマトで🍅 この1食で1日の野菜摂取量350g摂れてます‼️
暑くて食欲なくなる(なくなることなんてありません😅)夏はスパイシーなものがいいね!
スッキリが言うから水曜日はカレーを作るか‼︎
「お気の毒なくらい、、、😰😰😰」と職場の方に言われました。
アレルギーで腕が真っ赤に!(体中蕁麻疹が)
蕁麻疹が出るようなもの食べてないのに、、、と考えたらいつもと違うもの マンゴー🥭🥭🥭
去年まで食べてたのに新たなアレルギー物質が増えました😭😭😭
梅雨明けしてから暑い日が続いてます
暑い!暑ーいっ‼️と言うと余計に暑くなる
そうだ‼︎こんな暑い日は冷たい麺を食べよう😋
と言うことで今日の夏ご飯は
『鶏ネギ塩ぶっかけ素麺』🐓🐓🐓
鶏の茹で汁をキンキンに冷やしてスープに👩🍳
そして麺は田舎の友人が送ってくれた
メロン入り端っこそうめん🍈🍈🍈(メロンの味はしなかったけど🤣)
暑い日はやっぱり冷たい麺よね😋😋😋
今年は冷たい麺 開拓するぞーーー‼️
仕事が終わって外に出ると
昨日までの空と違う‼️ 夏の空✨✨
梅雨明け宣言出てました☀️
さあ 夏本番‼︎ 暑さはニガテだけど💦💦 ニガテなりに楽しもう🥰
育ったので収穫‼︎(2回目)
作ったのは
『豆苗の姜葱醬炒め』🌱🌱🌱
味付けは姜葱醬だけ‼︎
みーこさん のっけるだけじゃなく炒め物の味付けに最高ですよ〜👍 炒飯とかにも良さそう😋
めちゃくちゃ愛用してます 姜葱醬、塩葱醬もあと半分くらい。使いすぎ⁉️😅
暑くなっての楽しみ
ガリガリ君‼️
甘すぎずサッパリとして美味しいのよ😋
中でも今年のヘビロテは
うめ
毎日でも食べられる、、、毎日は食べすぎね🐷🐷🐷
今日の夏ご飯はパンで 夏ごパン お題は「ゴーヤ」
『ゴーヤチャンプルーホットサンド』🥪🥪🥪
相変わらずのゴーヤラヴァがブームが続くホットサンドで表現してみました‼️(表現って🤣)
パンに合うよう豆腐は入れず、パン🍞にマヨマスタードを塗るので味付けは軽く。とろけるチーズはお約束‼︎
んうま〜〜いっっっ😭😭😭
昨日 月曜から夜○かし📺を観てたら沖縄県ではゴーヤではなくゴーヤーだと論争が😳(Wikipediaではゴーヤーでした)
ゴーヤか⁉︎ ゴーヤーか⁉︎
悩むならにがうりで
にがうりチャンプルー、、、ピン💡とこないね😅