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☆旬ごはん☆

す食べ過ぎると物忘れがひどくなると言われ、これ以上バカになっちゃ😱とあまり食べてなかったみょうが‼︎  今年はその美味しさに気づき、時々食べてます😋

 


『みょうがオクラ豆腐』(冷奴だよ👩‍🍳)

みょうが、オクラは小口切り

オクラをサッと茹でて水で冷やし、みょうがと合わせてすり下ろした生姜少々、ポン酢で和えて豆腐にオン❗️

簡単で美味し〜〜😭😭😭

 

みょうがはほとんど水分で栄養価はほとんどないのですが、カリウムが多く含まれています。カリウムは体の中の余分な水分を排斥してくれるので、むくみ防止に効果があります。

夏太りはむくみが原因の場合も多いので血流を改善してくれる効果もあるみょうがで夏太りとさよならします‼️(夏太りではありません 春夏秋冬太りです🐷🐷🐷)

ジャンル: 日記 — オリーブ
10:44 PM  コメント (8)
8 Comments »
  1. さっぱりしてて良いですね~(*´▽`*)
    作ってみます(^-^)/

    Comment by あゆっち
    2020 年 7 月 20 日   11:52 PM
  2. オリーブさん
    わ~簡単で美味しそうです😁
    私も作ります😊

    Comment by みーこ
    2020 年 7 月 21 日   6:00 AM
  3. 美味しそう。醤油麹と混ぜ合わせても美味しいよ〜わーい (嬉しい顔)

    Comment by 涼さん
    2020 年 7 月 21 日   9:27 AM
  4. えー?!知らなかった😱私がバカなのは、、、茗荷の食べ過ぎ???今も毎日ピクルスにして食べてます💦

    Comment by ♪KINぞうさん♪
    2020 年 7 月 21 日   10:42 AM
  5. あゆっちさん
    暑くて食欲がない時(有り得ないけど🤣)サッパリと食べれます😋

    Comment by オリーブ
    2020 年 7 月 21 日   11:14 PM
  6. みーこさん ありがとうございます‼️
    七夕の行事食のメニューでした👩‍🍳

    Comment by オリーブ
    2020 年 7 月 21 日   11:14 PM
  7. 涼さん ありがとうございます‼️
    醤油麹 いいかも😋

    Comment by オリーブ
    2020 年 7 月 21 日   11:16 PM
  8. KINぞうさん
    アルファピネンと言う栄養素で逆に頭がスッキリするそうですよー‼️
    私も甘酢漬けにして料理に使うつもりです👩‍🍳

    Comment by オリーブ
    2020 年 7 月 21 日   11:17 PM
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