OLIVEHOUSE

 

コッコッ　コッコッ　コケッコ～～
 

おっはよ〜ございま〜〜す
 

Ristorante　OLIVEHOUSE 　今日も元気に開店で〜〜す！！

 

レシピ記事　すんごく久し振りになりました
 

最近冷たい食事が多いです
そこで大活躍なのが　サラダチキン
 



 

スーパーやコンビニで売ってるこんなの
 

どうにか自分で作れないかな～～と思って作ってみました
 

今日は　お安い鶏胸で作る『サラダチキン』のご紹介
 

 



 

 

 

【レシピ】

・酢　　　　大さじ１

・片栗粉　　　　大さじ１

１．鶏胸肉は皮をはがして厚い部分を２枚に切る。

２．保存袋に鶏肉を入れて、砂糖、塩、鶏ガラスープの素の順に入れて揉み込む。

３．酢をかけ、片栗粉を全体にまぶす。

４．空気を抜いて袋を閉じ、冷蔵庫で１晩寝かせる。

５． 翌日冷蔵庫から出し常温にもどし、お湯を沸かした鍋の中に入れてそのまま冷めるまで待って出来上がり

特売の鶏胸で作りましたので　１００円弱

市販の1/3でできました　　ウチではヘビロテですっ

冷やし中華や棒棒鶏風サラダなど思いっきり使えます

是非作ってみてください（←MOCO風）

それでは、ステキな１日を～～