2012 年 4 月 4 日
おっはよ〜ございま〜〜す
Patisserie OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！
そろそろネタ切れぢゃね
と思ってたそこのアナタ！！（どなた
？） まだまだ続いてますよ～～ スコーン開発
今日は「たまにはすっご～～く甘いスコーン作って
」のリクエストにお答えして『みんな大スキ チョコスコーン』のご紹介
【レシピ】
・ホットケーキミックス ２００g
・無塩バター ５０g
・卵 １個
・生クリーム 卵と合わせて ５０ml
・グラニュー糖 １５g
・板チョコ １枚
１．板チョコをビニール袋に入れ、麺棒などでボコボコに叩いて細かく砕く。（
に自身がある人は 
で叩いてもいいですよ～）
２．ホットケーキミックスとグラニュー糖を混ぜ、室温で柔らかくしたバターを入れゴムベラできるように混ぜる。
３．２に溶きほぐした卵と生クリーム、１のチョコを混ぜ、ひとまとめにする。
４．麺棒で２cmくらいの厚さにのばし型で抜き、１８０度のオーブンで２０分焼いて出来上がり
実は甘いものがあまり得意ではない私（←ウソのようなホントの話） 今まで食事系スコーンばかし作ってきましたが このチョコスコーン 意外といける
味見で１個のつもりが２個・・・・・
∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ
それでは、ステキな１日を～～
してしまいました。。。（余計な報告
）
やったのは言うまでもありません！！∴ゞ(≧ε≦●)ﾌﾞｯ
