2012 年 2 月 15 日
スコン スコン こいけやスコン
スコン スコン こいけやスコン
おっはよ〜ございま〜〜す
Patisserie OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！
みなさまは覚えてらっしゃるでしょうか
私のハマってるもの・・・・それは「スコーン」
いまもなお地道に研究開発を進めております
今日はサキナのスコーン『みのりのスコーン』のご紹介
【レシピ】
・ホットケーキミックス ３００g
・無塩バター ７５g
・牛乳 ７５ml
・穀みのり ２袋
１．穀みのりは耐熱容器に水と穀みのりを入れ、レンジで３分加熱し、水気をきる。
２．ホットケーキミックスに室温で柔らかくしたバターを入れゴムベラできるように混ぜる。
３．２に牛乳、穀みのりを混ぜ、軽く手でこねひとまとめにする。
４．麺棒で２cmくらいの厚さにのばし型で抜き、１８０度のオーブンで２０分焼いて出来上がり
ほ～～～ら みのりのツブツブ感がおいしそ～～～でしょ
サキナのスコーン『みのりのスコーン』籠入り５個５００円、３月５日より銀座ラウンジで販売を始めま～～す！（ウソです）
それでは、ステキな１日を～～
