OLIVEHOUSE

ビーツでした‼️

 


うずまき😳

スーパーのお兄さんに聞いたらうずまきじゃなくってピンクのビーツです‼︎って。

 


うそっ　うずまきじゃん‼︎（お兄さん　勉強してよね！）

 

ビーツ　何で買ったかわかるよね‼︎

 

何でしょうか⁉️

先日届いた栗🌰を使って作ってみました👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

 


『手羽先と栗のほっくり煮』🌰🌰🌰

・剥き栗　　　12個

・手羽先　　　8本

・水　　　大さじ3

・醤油　　　大さじ2

・みりん　　　大さじ2

・酒　　　大さじ2

・砂糖　　　小さじ2

・ゴマ油　　　大さじ1

 

３月末に手羽先の小骨が挟まって歯が割れて以来　半年ぶりの手羽先！

美味すぃ〜〜〜っ😭😭😭

でも　私栗のホクホクあまり好きじゃないみたい😓

梨🍐をいただいたので作ってみました👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

 


『梨と水菜のサラダ　梨ドレッシングをかけて』🍐🍐🍐（クルミをトッピングすれば良かった😞）

・梨　　　1/2個　すり卸す

・ポン酢　　　大さじ1

・サラダ油　　　大さじ1

・酢　　　大さじ1

・ニンニク　　　1かけ　すり卸す

・塩　　　少々

 


ちょっと甘めのドレッシング😋

 

今年は梨　高いよね😓

今日から秋の旬ごはん始めます👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳（シリーズ化するつもり⁉️）

 

第一弾は

 


『栗ごはん』🌰🌰🌰（モチロン穀みのり入り‼️）

 

海老蔵に「ごはんは必ず土鍋で炊くべし‼︎」と言われたから土鍋で炊いたよーーーっ‼️

 


冷凍のお餅を入れておこわ風に😋

お餅持て余してたけどこれから炊き込みご飯に活用‼︎  何たって秋は炊き込みご飯だからねっ‼️

 

買ってみました‼️

 


『サトウのごはん』🍚🍚🍚

 

土鍋や圧力鍋で炊いてるごはんに比べたら　うーーーん、、、だけど食べれないことはない。

とりあえず非常時用にストックしました。

朝晩はかなり過ごしやすくなりましたが日中はまだまだ暑い日が続いてます💦

 


夏の花🌸　百日紅

今年あまり出会えなかった、久しぶり❣️

 


夏の暑さを和らげてくれる☺️

 


残り少ない夏を感じさせますね🥰

お取り寄せしました‼️

 


同級生がやってる果樹園のブドウの詰め合わせ🍇🍇🍇

ホント美味しいの😋😋😋

新しい職場で半年がんばったご褒美です‼️

 

 

そして


栗　５キロ🌰🌰🌰（栗の名産地　茨城が有名だけど熊本も🌰美味しいのよ）

 

去年評判が良かった和栗のPOPシフォン用‼︎

今週末は夜鍋で仕込みます👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

残暑が厳しいので買ってみた‼️

 


『パピベジ』🍅🍊🍅🍊

 

うーーーん、、、野菜不足でなかったら普通のパピコがいいね🤣🤣🤣

 

普通のパピコより小さいサイズなのでちょっと冷たいものが欲しい時にはいいかも‼︎

昨日ブログを終えてから就寝😴

トイレ🚽や水を飲みたくて何度か起きたもののちゃんと目が覚めたのは16時間後😳‼️

自分でもビックリです😳😳😳

先週かなり疲れてたし、多少夏バテもしてたかもしれません。

 

こりゃあ　豚肉食べんといかん‼️

🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷

『豚の角煮』

（頭が回らず写真撮り忘れ😅）

ホロホロで美味しかった〜〜😋

 

夏の疲れが出るころです　みなさまもご自愛ください💕