スーパーに色とりどりの夏野菜が出回ってきてあれもこれも食べた〜〜〜いっっ‼️と固まって店先で動けなくなる今日この頃(どんだけ食べたいのよ😅)
それじゃあれもこれも食べましょう😋ということで
『夏野菜と豚バラ軟骨のぎゅうぎゅう焼き』🌽🥒🍅🐷(焼く前)
お好きな野菜(もちろんゴーヤも入れましたよ)をスキレット🍳にぎゅうぎゅう詰めてオリーブオイルとハーブソルトをフリフリ
あとはオーブンにお任せです👩🍳(あゆっちさんのように魚焼きグリルでも)
お野菜が甘ーーーいっ😭😭😭
野菜そのものの旨味が引き出されいくらでも食べられます😋😋😋
1日に必要な摂取量350gなんてチョロいです‼️ 小食で350gなんて食べられないというそこのあなたはサキナの乾燥野菜で補ってね‼︎
さあ今年も夏野菜食べまくるぞーー‼️(って夏だけじゃないでしょ🤣)
スキレット🍳でお好み焼きのようなタコ焼き🐙を焼いて やっぱり王道タコ焼きだなぁ‼︎と痛感したので焼いてみた‼️
『タコ焼き』🐙🐙🐙(青ノリ買い忘れ😓)
タコ焼き器も持ってるのよ(タコ焼き器に見えないけど🤣)
数年ぶりに引っ張り出し、、、せっかく持ってるのなら使わないとね! スイーツ系かな👩🍳👩🍳👩🍳
今日は半夏生。
半夏生(はんげしょう)は雑節の1つで、半夏(烏柄杓)という薬草が生える頃。
関西ではタコ🐙を食べる習慣があるとか
なので作ってみました👩🍳
『スキレットでタコ焼き』🐙🐙🐙(見た目お好み焼き🤣🤣🤣)
タコ焼き器もあるので普通にタコ焼きにすればよかった😂
料理はあまりひねらない方が良いね😅
ジワーっと暑い今日この頃
昨日今年初めてのそうめんをいただきました😋😋😋
『茗荷と豚シャブの塩そうめん』
(そうめん茹でたら冷水でしっかり洗ってね‼︎)
先日買ってきた塩葱醬をトッピング‼️
うんま〜〜いっっっ😆😆😆
今年ヘビロテしそうな予感👩🍳👩🍳👩🍳
先日📺家事ヤ◯ウ‼︎!(あゆっちさんもスキな番組)でやってた調味料が欲しくて業務スーパーに行ってきました‼️
『ジャンツァンジャン』‼️
そして番組でやってたメニューも作ってみました〜👩🍳
『豚バラもやし』🐷
うまーーーいっ😋😋😋
炒め物やサラダ、冷奴等いろいろ使えそう‼️
初めて行った業務スーパー、これだけで済んだ訳じゃないよね😅
同じシリーズ 『エンツォンジャン』も買っちゃいました😅 こちらもいろいろ使えそう👩🍳👩🍳👩🍳
マイブーム
ホットサンド‼️
ホットサンドメーカー(キャンプ用?)を買いました。
いろんな具を挟んで楽しんでます😋
この日は スクランブルエッグ、ハム、ズッキーニ、チーズ‼︎(チーズはマスト🧀)
たくさん挟んでも具がこぼれなくて普通のサンドイッチより食べやすい。たくさん挟んでも薄くプラスされるので食べすぎに注意です🐷🐷🐷
一年前にちょっとだけマイブームになったダルゴナコーヒー
久しぶりに作ってみました(アレンジ)
冷たいスイーツ‼️
『ダルゴナコーヒーのミルクプリン』
🍮🍮🍮(コーヒー豆っぽく見えるのは麦チョコ🤣)
ダルゴナコーヒーは甘く苦いのでミルクプリンは甘さ控えめで‼︎
混ぜ混ぜしてお召し上がりください😋😋😋
スーパーで見つけてしまって😳 つい買っちゃいました‼️
何作ろ👩🍳👩🍳👩🍳
台風の影響で連日の雨で気温も低く 職場ではヒー◯テックを着出したスタッフ続出のなか私はまだエアー◯ズムです😅💦(どんだけ暑がりよ⁉︎)
寒いと食べたくなるのがお鍋🍲‼️
でも鍋がないーーっ😭 落として割ってしまったまま新しいのを探してたんです。
今日たまたま行ったダイ◯ーで発見ーーっ‼️
『お一人様鍋』🍲🍲🍲
400円で希望サイズ(7号)‼️
スーパーで見てたものと同品質‼︎大活躍しそうです😆
暑〜〜いっ💦💦
残暑厳しい折みなさま夏バテなどされてませんか⁉️
暑さに弱い私は食欲が、、、落ちず相変わらず盛り盛り食べております😋😋😋
こんな暑い日は
『冷シャブネギ塩ダレぶっかけそうめん』‼️(以前のぶっかけそうめんのリベンジです)
ネギ塩ダレ
・長ネギ 1本 みじん切り
・塩 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・ニンニク 1カケ みじん切り
ゴマ油 大さじ2
青柚子がきいてうんま〜〜いっ😋
暑い今年はそうめんにお世話になってます。
まだまだお世話になります‼️