2022 年 7 月 8 日
七夕の今日は職場の献立も行事食でした!
「豚シャブと冬瓜の冷やしぶっかけそうめん」👩🍳
そうめんが食べられるようになった由来は、古代中国の時代に7月7日に熱病で亡くなった子供が、霊鬼神となって熱病を流行らせ生前にその子の好物だった「索餅(さくべい)」をお供えしたところ、その熱病がおさまったという伝説から。
中国伝来の縄のように編み上げたお菓子「索餅」が、時代と共に形を変え、日本に伝わると、同じ小麦粉で作られた「そうめん」が食べられるようになったそうです。
そんなことはどーでもいいけど私もそうめん食べました😋
『冷やし坦々そうめん』🎋🎋🎋
ちょっとラー油かけすぎ😅
ピリ辛で美味しかった‼️