OLIVEHOUSE

最近のお気に入り‼️

 


「塩麹サラダチキン」🐓🐓🐓

 

10年前の塩麹ブームの時も作ってたけど（10年前は鶏ハムって言ってた🤣）今回もかなりの登場回数です‼️

 


保存袋に鶏胸肉を入れ塩麹大さじ１をまぶして空気を抜いて閉じて１〜２時間冷蔵庫で味を染み込ませます。

 


沸騰したお湯で１分茹で火を止めて蓋をして放置！熱が冷めたら出来上がり‼︎

 

塩麹効果でしっとり柔らかいです😋

簡単に作れサンドイッチ🥪にしたり、サラダ🥗に入れたり、冷中の具にしたり超重宝してます👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

お買い物券をいただいたので買ってみました　コンビニスイーツ🍮

 


•お抹茶ロール

•お抹茶白玉パフェ

 

普段甘いものをあまり食べないし、コンビニはほとんど利用しないので　コンビニスイーツほぼ初めてですがなかなかクオリティ高い‼︎

これからたまに利用してもいいな😋

 

作り置き👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

 

 


 

•サラダチキン🐓

•キャロットラペ🥕

•オクラの辛子和

この他に茹で卵

 

ゆるゆるに続いてます😋

 

 

アレルギーに対して内面からも‼︎

ということで免疫力アップを目指してます⤴︎⤴︎⤴︎

 

免疫力アップには発酵食品‼️

以前ご紹介した「発酵みそファ」


 

と10年前どハマりした

 


手作り塩麹‼️を毎日のお料理にがんばって使ってます👩‍🍳

 

同時にいろいろ始めたので何がいいのかわかりませんが（たぶん相乗効果）アトピーは軽減してるみたいです。

 

やっぱり外からも内からも対策が大事ですね‼︎

紫外線対策‼️

３月頃からUVが使えなくなりました😭（使うとヒリヒリ痒痒になる）

 

紫外線アレルギー　先週は右手がひどく、熱を持って指が腫れました😭

 

それで

 


日傘と手袋を購入‼︎

とにかく紫外線から身を守ります‼️

前回の投稿の後　G/W後半あたりから紫外線アレルギーが😰　またまた肌アレMAX‼︎

肌アレすると脱皮（肌がめくれて）して落ち着く、、、ことを週１で繰り返してます😭

 

なかなか厄介なお肌ですがKINぞうさんがおっしゃるように焦らず一歩一歩（一歩進んで2歩退がる😥）改善できるようがんばります‼️