2020 年 8 月 10 日
年々アレルギー症状が重くなってきたみたいで、今まで食べてた魚🐟がダメです😭
昨日も太刀魚食べて今日蕁麻疹が😰
調べてみたらアレルギーではなく、ヒスタミンという化学物質による食中毒かも。ヒスタジンというアミノ酸を多く含む魚が原因になってるそう。
ヒスタジンは赤身魚（マグロ、ブリ、サンマ、サバ、イワシ等）に多く含まれるらしく、春にメカジキを食べて蕁麻疹がでたのもヒスタミン食中毒だったみたい😓
魚好きな私としてはショックだけど、体調にもよると思うので食生活を見直して、十分な睡眠、体調管理も気をつけようと思います‼️
