2020 年 8 月 3 日
動画を見ていて食べたくなりました😋
『ニラだけチヂミ』👩🍳👩🍳👩🍳
ニラの旬っていつって思って調べたら3〜5月、、、夏野菜じゃなかったのね😅
ニラの主な栄養は、βカロテン、ビタミンC、カルシウム、また鉄分などのミネラルも豊富です。
ニラにはβ-カロテンが多く含まれています。β-カロテンは体内でビタミンAに変換されて、発育の促進やお肌の健康の維持、のどや鼻などの粘膜に作用して細菌から体を守ってくれるなどの多くの働きがあります。
感染症予防としても積極的に摂りたい食材ですね