2014 年 5 月 30 日
サカナ サカナ~ サカナぁ~~っ
サカナを食べるとぉ~~
アタマ アタマ~ アタマ~~っ
アタマ~が良くなるぅ~~っ
おっはよ〜ございま〜〜す
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す!!
スーパーの鮮魚コーナーの前でこの↑歌を聞くと
ついお魚を買ってしまう脳内年齢 47歳オリーブです
7月に試験を控えなかなか覚えられず こりゃ困った ここはおサカナの力を借りようと困った時のDHA 記憶力Upレシピ『サバ缶と水菜のゴママヨ和え』のご紹介
【レシピ】
・サバ缶 1缶
・えのき 1袋
・水菜 1袋
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・ごま油 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・オイスターソース 小さじ11/2
1.えのきはいしづきをカットし縦半分に切る。
水菜も同じ長さに切る。
2.えのき、水菜に沸騰したお湯を回しかけ水気をしぼる。
3.ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、サバ缶を粗くほぐし、2を入れて和えて出来上がり
ゴマをすってたっぷりかけてね (おしいっ 黒ゴマにはDHA含まれてた)
サバ:サバは大変脂の多い魚で、豊富な脂質は栄養面でタンパク質を補い、体力をつける働きがあります。
サバの脂質には不飽和脂肪酸と呼ばれるDHA(ドコサヘキサエン酸)とIPA(イコサペンタエン酸)がとても多く含まれています。
この両成分には、血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあり、血液を流れやすくすると共に、血栓や動脈硬化が原因の脳梗塞や心筋梗塞を予防します。
加えてDHAには、脳細胞を活性化する効果があることがわかっており、ボケの予防にお勧めです
この両成分には、血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあり、血液を流れやすくすると共に、血栓や動脈硬化が原因の脳梗塞や心筋梗塞を予防します。
DHA どこさへ行った、、、ドコサヘキサ、、、ドコサヘキサエン、、、ドコサヘキサエン酸
さぁ かまずに言えるまで練習しよ~~
それでは、ステキな1日を~~