2週間前から訓練校の電話番のバイトをしてます。電話番と言っても電話かかってこなくて掃除やデータ入力をゆるゆると🧹
その代わり、先生から「こんなシフォン作って‼︎」と宿題が3種類、、、家に帰ってからが忙しいね😅
まず一つ目は試作2回目で成功‼️
味はバッチリ👍 あとは生地の仕上がりかな〜👩🍳
さて何味でしょう⁉️
先日仕込んだ「スパイスジンジャーシロップ」を使って作ってみました👩🍳👩🍳👩🍳
『生姜焼き定食』🐷
はい、シロップが良い仕事をしてます
シロップにお醤油だけで
大人なジンジャエールも添えて🥂
私的には甘みが強かった😓(ジン🍾とか入れると更に美味しいと思う)
これでもいいけどあるスパイスを追加してみます
最近ハマってるんです サラダ代わりの浅漬け🥗
彩野菜のピクルス
きゅうりの白だし浅漬け
ポリポリ大根
中でもきゅうりの浅漬けはヘビロテ!
サッと作れるので毎日漬けてる👩🍳
きゅうり1本アッと言う間に食べちゃう😋
しばらくきゅうりの消費は続くと思われます‼︎
ずっと気になってたものがあり、ゆるバイトを始めたので買っちゃいました‼︎
ダ○ソーさんのガラスの保存容器 330円‼️
匂い移りもしないし、オープンにも使える!
そのまま食卓にも出せる!
使い勝手が良かったらまた買おう!
収納に場所取るのがちょっと難点だけどね。
今日の青空
雨☔️や遊びで公園でのラジオ体操は1週間以上ぶり
飛ばし過ぎたのか体調もイマイチ😥
昨日はやろうと思ったこと半分もできず、、、無理ができないお年頃
ここでまたリセット‼︎ ゆっくりマイペースで進みます✊
初夏の手仕事 第二弾
『スパイスジンジャーシロップ』を仕込んでみた‼️
ブラックペッパー、鷹の爪、グローブ、シナモンスティックを入れて辛口の大人なシロップ!
遊ぶのに忙しくまだ使ってないけど大人なジンジャエールとかに🍺
お料理にも使えそう(生姜焼きとかね)👩🍳
みなさまは苦手な家事ってありますか
私は家事全般得意なように思われてますが(思われてる?🤣)掃除が大の苦手
今月はゆっくりするつもりで断捨離と掃除に力を入れようと思ってたけど、いろいろ予定が入りなかなか進まない
と言い訳はこの辺で!
今日は久しぶりに冷蔵庫の掃除をしました!
梅雨に入り食中毒の季節だし。
中の物を全て出して隅々まで。
午前中いっぱいかかりましたがピカピカ
になると気持ちいい〜〜
次は12月にやります