OLIVEHOUSE

やってきました　この季節‼️

 


とうもろこし🌽🌽🌽（九州じゃとうきびばい！）

校長先生にいただきました😆

まずはシンプルに茹でて少しお塩つけて、、、ん〜〜っ　うまぁ〜〜いっ😋

そして明日はアレにします。

 

今年は１年分の保存用を作ります👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

傑作‼️

 


『チーズクッペ』🧀🧀🧀

長く寝かせて発酵することで旨み成分が増す「オーバーナイト」という発酵法で作りました👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

 

モチッモチ生地がめちゃくちゃ美味しい😋

 



（音声をオフにしてね　編集でできなかった）

ダイエット中だけど、、、このボルケーノ見て我慢できる人いる⁉️🤣

ダイエットのために禁酒してまだ体重は落ちないけれど、それなりの効果が出てきてます。

 

まず　目覚めがスッキリ！　気持ち良く起きれます。

 

で、むくみが取れてきた！　まず指が細くなったのに気づき、老化による目蓋下垂だと思ってた目蓋のたるみに変化が😳　たるみじゃなくて（たるみも多少あるけど）むくみだったみたい🤣🤣🤣　早くお腹のむくみも取れないかな〜❣️（それはむくみじゃないと思う🤣）

 

健康的にダイエット‼︎

無理は続かないので週イチは飲んで良い日がある自分に甘いルールです😅

 

理想に近づいてきた角食🍞

なのでちょいリッチな材料買ってみた‼︎

 


 

 

バターの香り高いパンができました👩‍🍳


 

 

この食パン🍞で


『BLTCサンド』🥪🥪🥪（ベーコン、レタス、トマト、チーズ）

 

パンの生地も美しいでしょ😍（自己満）

 

ダイエット中の主食は玄米ご飯がいいんだけど修行中なのでね。

ダイエット効果はなかなか出ないけど焦らず、諦めず、美味しいダイエットを続けます‼️

ダイエットに関する情報を調べると最近は「米を食べろ！」と言う内容のものが多いです。

 

10年くらい前は米を目の敵にした糖質オフダイエットが流行ったけど最近は糖質を摂らなきゃダメみたい。（糖質を摂ると代謝が上がるらしい）

 

あすけん先生も、SAQINAVIの冬号でも「PFCバランス」を意識した食事をして！って言ってる。

 

PFCバランス

Ｐ：タンパク質（PROTEIN）

Ｆ：脂質（FAT）

Ｃ：炭水化物(CARBO HYDRATES)

１日の食事の中でエネルギー源となる３つの栄養素、 Ｐ（タンパク質）で15%、Ｆ（脂質）で25%、Ｃ（炭水化物）で60%を摂取するのが理想的らしいです。

 

そして朝食に良質なタンパク質を摂ると１日中満腹感が満たされる、、、というウワサも！

 

以上をふまえて　最近の朝食は


•具沢山味噌汁

•玄米ご飯

•納豆

•味玉

•フルーツ

です。（毎日同じ）

 

昼食はパン、夕食は玄米ご飯を基本に好きな物を食べてます😋

 

 

久しぶりにお邪魔しました！

 


逆光でキレイに撮れなかった😭

 

そしてランチもご一緒に😋

 


 

あれれ　ダイエットは⁉️

たまにはいいんです‼️

（たまじゃないでしょ🤣）

 

久しぶりな方たちにもお会いできて嬉しかったー😆

「ホントにダイエットやってるの⁉️」と言われそうな食事blogをupして、次は油淋鶏チーズチキンタツタ‼︎だと思われた方もいるでしょう！

ダイエット　ホントにやってます‼︎

 

これはNGダイエットとか◯◯だけダイエットは勿論、食事制限もしてません。

 

NGはアルコールです！お酒飲み過ぎです。

ここ数年は年１カ月くらい禁酒してて、禁酒すると何もしなくても自然と体重落ちます。（どんだけ飲んでるの🤪）

長年の大量飲酒で高血圧と肝機能数値が心配！だったけど高血圧に関しては禁酒10日ほどですでに上下ともに20以上下がり正常値に。逆に頭フラフラする時があるくらい😵‍💫

でも我慢し過ぎも良くないので週１飲んで良いことにします。（どんだけ自分に緩い😅）

 

そして食事に関しては制限はしないけどバランス良く食べる！

私ってスキなものをスキなだけ連続して食べたりしてるので決してバランス良くないのです。（食生活アドバイザーとして恥ずかしい食事内容😅）

 

そこで「あすけん」というアプリを使ってバランスを参考にしてます。

 


こういうふうに食事内容を記録すると

 


１日の栄養バランスが出ます。

 

そして


その日や今後のアドバイスをしてもらえます。

 

が、データが完璧ではないので８割程度参考にさせていただきその日不足した栄養素を次の日に摂るようにしてます。

カロリーもそんなに気にせず、バランス良くスキなものを食べてます。

 

私が我慢できないのをみなさんはよくご存知ですよね🤣

 

こんなふうにユルユルのダイエットですが一生健康でいるために継続できるようがんばります‼️

先日のあゆっちさんの美味しそうな画像や

そして玉木宏が「ペロリだよ！」って言うから

食べたくなったーー‼️

 


『ビッグなバーガー』🍔作ってみた👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

 

ビッグマックみたいにフワフワバンズじゃなくて修行中のベーグルで作ったんだけど噛みごたえバツグン‼️

 


ベーグル🥯もだいぶ上手になったでしょ‼️

本気で、先週からダイエット始めました‼️

ダイエットというより生活習慣の見直しです。

理由は１カ月で３キロ太ったから。それに伴い体脂肪率もすごいことに😱　太った理由はわかってます。

それで体が重くて動き辛くなってしまった。そうすると転倒したり怪我のリスクが増える。プラス健康の面でも少し心配なことがある。

 

これからどんどん代謝は下がってくるからやるなら今でしょう‼︎  そしてこれを最後にする！

 

ただ単に体重を落とすだけではなく健康になる！のが目標です。

先週もダイエット記事アップしたけど誰も信じてないだろうと思い、成功させるためにもここで宣言させていただきました。

 

そしてダイエットも流行があったりいろいろな考えがありダイエットに関することを調べたので防備録としてしばらくDiet Dairyを続けます。

興味のない方はスルーしてくださいね！

ごめんなさい🙇‍♀️  難しかったですよね！

もう一つヒント

 


これでおわかりでしょうか⁉︎

 

答えは

 


『薄切り厚切り自由自在！　食パンカットガイド』でーーす🍞（食パンスライサーで探しました）

 


こんな風にカットします👩‍🍳

 

食パン🍞が形になったので（まだ改良は必要です）サンドイッチにしてみました🥪🥪🥪（画像ナシ）

 

当たった方には食パンのプレゼントがあったのに〜　残念‼️