OLIVEHOUSE

お気に入り🥰

 


『豆腐のチリソース　フワフワ玉子とじ』🥚🥚🥚

 

豆板醤のピリ辛をフワフワ玉子でまろやかに〜

オンザライス🍚にしても美味しいよ〜👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

久しぶりに焼いてみました‼️

 


『バナナケーキ』🍌🍌🍌

いつもはパウンド型だけど今日は映えるようにスキレットで‼️（映えてないけど😅）

愛のスパイスもたっぷ〜り入れましたよ👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

買い物に行って新鮮で美味しそうな野菜🍆🍅🌽を見ると冷蔵庫にまだあるのについつい買ってしまう悪い癖😓

 

そこで最近は

 


すぐに使わない時は真空パックにして冷凍してます。

昨日の袋は真空用の袋でした‼︎

味噌汁、サラダ、炒め物にそのまま使えるよう下ごしらえして。

こうしておけば無駄なく使えてフードロスもなくなるもんね‼️

 

そしてもうひとつの目的は　あゆっちさん

大正解❗️

低温調理をやってみますよ〜👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

ビニール袋ですが　何に使うのでしょうか⁉️

昨日のKINぞうさんの記事で思い出しました。

 


この本の中に答えがありました。

 

ゼラチンは動物の骨や皮に含まれているタンパク質を熱水で抽出したもの。

パイナップル🍍の中に「ブロメリン」と言うタンパク質分解酵素が含まれているため　生のパイナップルを混ぜ合わせるとゼラチンが分解され固まらなくなります‼️

タンパク質分解酵素を含む果実は他に　パパイヤ、キウイ🥝、いちぢくなどがあります！だって　KINぞうさん！

 

シフォンは基本的には粉、砂糖、油、水の４つの材料で作るシンプルなお菓子🎂　シンプルなのに色々問題が起こるので以前この本📖を買いました。

また勉強しよっと✏️✏️✏️

散歩道は紫陽花が満開でした💠

 


鮮やかに咲き誇ったり

 


爽やかに〜

 


恥ずかしげに〜

 

一番スキなのは　この子🥰


かわい〜〜っっ😍😍😍

 

 

 

 

緊急事態宣言が解除されたら一番に行きたかった所　美容院‼️

伸びきった髪　朝起きるとAnnieのようになってました（池中玄太とも🤣）

予約出来なくてやっと今日行って来ましたー！

 


サッパリ〜〜✨✨

 

滞在時間を短くするためシャンプーも１回、マッサージも省略でしたが、それでもリフレッシュしました！

 

帰りは歩きで。地元まで緑道が続いているんです　暑かったけど木陰で風もあったので気持ち良かったです〜🥰

銀座ラウンジの今週のお花💐💐💐

 


 

青山ほど豪華ではありませんが　エレベーターを降りるとパァ〜〜っと目に入って明るい気持ちになります🥰

 


 

「再開しましたよ〜！」と言ってるようです🤗

活気が出てきてます。

（左の行列はアップルストアに入るために検温する人々）

 


4/5の銀座はこんなんだったから、徐々にですが日常を取り戻してますね。

 

ラウンジは静かでした。

早く賑わって欲しいなぁ〜🥰

最初に行ったのは

 


 

かっぱ橋道具街‼️🤣🤣🤣

リストアップして必要なものしか買いませんでしたよーー‼︎