OLIVEHOUSE

いただきました
 


 

 KINぞうさんのリクエストにお答えして

 

『ひよこ豆のキーマカレー』レシピです‼️

 


・ターメリック　　　　小さじ1/2

・カイエンペッパー　　　　小さじ1

・クミン　　　　小さじ1

参考にしたレシピはこれだけですが私は

・パプリカ　　　　小さじ1/2

・コリアンダー　　　小さじ1

を追加！

・鶏ももひき肉　　　300g

（でしたが鶏ももが特売でしたので叩きました🔪🔪🔪）

・ひよこ豆　　　100g

（豆はオリジナルには入ってません）

・にんにく　　　　2かけ　みじん切り

・しょうが　　　2かけ　　みじん切り

・玉ねぎ　　　1個　　みじん切り

・カットトマト缶　　　　1缶

①フライパンにサラダ油大さじ３を熱し、にんにく、しょうがを加えて色付くまで炒め、玉ねぎを加えキツネ色になるまで炒める。

②鶏ひき肉を加えパラパラにしながら炒め、フライパンの中央を空けてスパイスを入れて香りが出るまで炒める。

③トマト缶とひよこ豆を加え時々混ぜながら中火で10分くらい煮て水分がなくなったら出来上がり
 

残り野菜をみじん切りにして加えてもいいですよー！

私は赤パプリカがあったので入れました‼️

次のキーマは大スキなアレで作ろーーっと😋😋😋

 

最期の晩餐を「ゴーヤチャンプル」と神様にお願いしたり、ゴーヤ普及協会関東支部東京代表を名乗り出たりするほどのゴーヤ好きだったんですが最近その王者の座を奪おうとする食材が現れました‼️

 

それはナス🍆🍆🍆

 

特に

 



『茄子の揚げ浸し』

週２は作ってます😋😋😋

 

そうめん と食べたり、水晶鶏と合わせたり　めっちゃ食べてます‼️

 

今日の相葉マナブも茄子を取り上げてたーーっ‼︎

美味しそうなのたくさんあったので今週は茄子レシピを作ってみまーす👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

みなさま　２日目のカレーはどうしてますか　私は

 


 

『キーマカレーの焼きカレーパン』に変身させましたーー🥯🥯🥯

揚げものは胸焼きするお年頃　焼きにしましたよ👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

 


 

六本木のリトルマーメイドのが美味しかったな〜😋

食べたくなるものありますか
 

今日は暑くて突然　キーマカレーが食べたーいっ🍛　キーマカレーが食べたーーいっ🍛

キーマカレーが食べたーーーいっ🍛　キーマカレーが食べたーーーーっ🍛🍛🍛

気分になりまして作ったのが

 


『ひよこ豆のキーマカレー』🍛🍛🍛

 


ひよこ豆🐤もゴロッと入れてスパイスきかせてピリ辛に🥵🥵🥵　玉ねぎもたくさん入れてるのでピリ辛の中にも甘味も‼️

ご飯はターメリックライス（穀みのり買わなきゃね😅）

 

自己満だけど今年の夏はリピしそう

かき氷を食べました🍧🍧🍧

 


『氷いちご　スペシャルバニラ乗せ』🍓🍓🍓

 

さすがの私でも全部食べられなかった😂

緊急事態宣言が発令されスーパーから粉物が消えた時田舎の幼なじみが送ってくれた

 


小麦粉６キロ‼︎（自分で買ったもの合わせると10キロあるのよ😅）

 

送ってくれたお礼は製品にして

 


『お昼寝うさちゃんのちぎりパン』🐰🐰🐰（幼なじみのお孫ちゃんに‼️）

 

初めてのちぎりパン　ちょっと時間がかかってキレイに発酵しなかったけど逆にヨレ具合が布団に見えるね😂

 

お姉ちゃん（おばちゃん）　練習してもっとキレイに作れるようになるからねー👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

普段賄いではご飯🍚なので　休日のお昼は麺類をいただいてます。

 

先日テレビで　マツコの知らない「乾麺」の世界を観てからお蕎麦熱に火が焚き🔥　今日のお昼は予告通り😂

 


 

『冷やしたぬき蕎麦』‼️

（エビ🦐アレルギーなので海老天🍤は食べれません）

天かすも作りたかったけど空腹に勝てず断念🤣

 


熊本の麺で作りました🍜

 


大盛です🐷🐷🐷

子たちを発見‼️

 


花びらがクルリン

初めて見る品種😳

 


 


かわいーーっ😍

 


 

あと少し楽しめるかな〜🥰🥰🥰

夏野菜‼️

 


 

またこんなに買ってどーすんのよ😱😱😱

（ちなみに１食分じゃありません🐷🐷🐷）