昨日の投稿のあゆっちさんのコメントで揚げ浸し⁉︎とありましたが焼き浸しですっ👩🍳
『夏野菜の焼き浸し』🫑🍆🍅
お昼休憩は1時間なので賄いを全部作るのは厳しい😥 1〜2品作って持って行きます。
夏場は暑くて揚げるがハードル高いので焼きです‼︎
少し多めの油でじっくり焼きます。
特にピーマン、パプリカは焦げ目がつくまで‼︎
焼いたら漬け汁にドボン💦
漬け汁は めんつゆ、みりん、酒、水でお好みの味に調整してください。
意外とみんな知らなくて先生たちから質問の嵐‼︎
漬け汁に生姜のすりおろしや大根おろしを入れても👌
キンキンに冷やしてそうめんのお供に❗️
私は不本意でしたが冷奴のお供にも。
作り置きしておけば食欲がない日でも(←あなたの辞書にはない🤣)パクパクいけます😋
2回目の土用の丑の日‼️
と言うことで今日のランチ🍽️
『鰻とサーモンの押し寿司』ランチ🍽️
おまけにデザートはメロン🍈と豪華版✨✨
これでこの暑い夏も乗り越えられるね😆
中華 始めました〜🎶
と言うことで最近の賄い 冷中の出番率高めです👩🍳
『基本の冷やし中華』
『レンチン鶏チャーシューの冷やし中華』
『冷やし豆乳担々麺』
こう暑いと冷たい麺が美味しいけどたまには温かいものも食べないとね😋
ウォーキング🚶&ラジオ体操続いてます❣️
起きた途端(5時)暑い🥵💦
挫けそうな気持ちを奮い立たせエアリズムで装備してGO👍
でもこの青空気持ちいいよね〜❣️
たくさんたくさん汗かくけど💦💦前日の毒素(アルコール)が抜け切ったカンジがして気持ちいい⤴️
そしてシャワーの後は
ちょっと甘いもの欲しくなり
旨〜〜いっ‼️
そして午後はヘアーカット💇♀️へ! スッキリ✨
残念ながら画像ナシ!
一昨日いろいろあったけど今日はリセットできて良い一日だったなぁ🥰
焼いたシフォン🍩
『コーヒー』
『かぼちゃ』
数年ぶりに焼いたかぼちゃ🎃
年によって🎃出来、不出来の差が激しくてしばらく焼いてなかった。
でも冷凍なら⁉️ 味も品質も一定してる!
北海道のくりかぼちゃを使ったら美味しい😋
冷凍 大成功❣️
そして
『こがしキャラメル』
やっぱりマーブルが、、、😥
溶けるような暑さの中オーブン使うのはしんどいけど 喜んでもらえると思うと汗ダクもなんなそのなの🥵💦
夏季巡回ラジオ体操が始まりました‼️
今日から8/31まで全国43会場で開催されるそう。
第一日目の今日は江東区の木場公園から。
第一日目とあり、江木アナウンサーの声もいつも以上にハリがある! いい加減にしてると怒られそう😥
(いつものラジ体公園から)
私は何回参加できるかな〜⁉︎
土用の丑の日は7/24と8/5
で、今月のレッスンの仕込みで
「鰻の押し寿司」で使うごぼうと椎茸の甘煮を作りました👩🍳
午前中でできるかと思ったら14:30まで(5時間)かかり、エアコンつけていても火の側にいると汗だく💦💦
でも先生のイメージ通りに仕上がって一安心😌🌬️
今年も鰻食べれるかなぁ😋
昨日は平野紫耀推しのともだちと渋谷でやってるYSLのポップアップストアーに行ってきました❣️
YSLのの新しいコスメのPRイベントで
いろんな映えポイントがあったり、その商品を使ったメイクもしてもらえたり
イチバンはコレ☝️だよねっ‼️
平野くんのファンではないけど、キレイになるワクワクを味和えてワクワクな時間を過ごすことができて楽しかった〜〜🥰💕
私的には珍しくスタバに行ってみたー‼︎
その日から発売始めました!とお姉さんが言うから頼んでみました!
『ラブ&ピーチフラペチーノ』🍑🍑🍑
果肉がゴロッゴロ、甘さ控えめで私でも納得の美味しさ😋
またにはいいね〜〜👍(年1だけど😅)
お答えして今日は学校でチーズパンを焼きました👩🍳👩🍳👩🍳
焼き立て食べたい‼︎って言うからさ!
『ボルケーノ』🌋🌋🌋
焼き立て 火山から溶岩が溢れるビジュアル‼︎
チーズがビヨーーーーン🧀には先生方も大興奮😆
チーズパンが主食のランチ
•チーズパン
•夏野菜と豚の大葉レモン炒め
•夏野菜の焼き浸し
•キャベツのツナサラダ
•卵スープ
•フルーツ牛乳寒
デザートまで‼︎ フルコースです😋
みんなで食べるご飯って最高に美味しいよね‼︎
優勝🏆
私のパンは大好評です‼️
ザルで発酵するなんちゃって「カンパーニュ」! 全粒粉を混ぜ込んだのでより本物っぽい‼︎(何が本物か答えがわからない😅)
、、、とここまでこの数日のあゆっちさんと被ってる⁉︎と思ったランチでした🍽️