思うところあってパン修行始めました👩🍳👩🍳👩🍳
昨日の
『色白になりたかった色黒なハイジの白パン』🤣🤣🤣
1回で思い通りの出来上がりになる時もあればレシピ通りに作っても別物になったり難しいね😓
同じレシピで何回か焼いてみて全く同じ出来にならなかったり、、、奥が深いです!
まだ始めたばかりだからこれも修行‼︎
がんばるぞーーっ💪
最近運動不足のせいか坐骨神経痛が悪化😭
激しい運動はできないので散歩へ。
春を通り越して初夏の陽気☀️
お天気良いと散歩に行く気もUP⤴︎⤴︎
今年はちょっと遅いけど灯台躑躅も満開✨
ネモフィラ
英名は Baby Blue Eyes ってかわいすぎる😍
こういうかわいい子たちに会えるから散歩続けようかな🥰
数日前スーパーでポイント10倍デーをやってたので奮発して買っちゃった‼️
ろく助塩🧂🧂🧂
150g 800円(いつもは980円くらい)でお高めなんだけど美味しいの😋
あらじおに、干し椎茸•昆布•干帆立貝の旨みをプラスした調味塩でだそうです。
まぁお兄さんが使ってるあじしおの豪華版です!
お肉やお魚焼く時使うと数段アップする美味しさです‼︎
まずはアレに使おうと思います👩🍳
大スキな春野菜‼︎
トップ3は
•スナップえんどう🫛
•春キャベツ🥬
•新玉ねぎ🧅
で、最近のヘビロテ
『新玉のマリネ』🧅🧅🧅
2日に1回作ってる👩🍳
マリネと昨日のベーグルを使って
『新玉マリネと生ハムのクリチベーグルサンド』🥯🥯🥯
今度は春キャベツを使って春を楽しもう‼️
カップを使って調子にのって50分でベーグル焼いてみたー👩🍳
クルミとメープルのベーグル🥯🥯🥯
元々のレシピは4個分なのを6個分にしてみて。
ホント50分でできた生地とは思えないもっちりフワな焼き上がり‼︎
ベーグルレシピはコレで決定‼️
いただきもの🎁
私にピッタリんな京都土産と逗子葉山土産🍮
べっぴんさんはご飯に混ぜておにぎりに🍙 美味しかった〜😋
MARLOREのプリンは好みとはちょっと違うけどコレがめちゃ嬉しかった‼︎
プリンのカップ‼️
軽量カップにも使える‼︎ しかもIWAKIガラス‼︎(耐熱でレンジにも使える😆)
最近パン作りに必要なメジャーカップを探してたところ。
早速使ってみたところ理想的‼️
中身より嬉しいいただきものでした🤣
最近散歩で出会ったお花たち
もっとたくさんあったけどありすぎて抜粋しました🌸🌼🌷
その中でも大スキな
雪柳が満開
キュンです🫰
ローズマリーも満開
キュンキュンです🫰🫰🫰
小さい子たちも春を満喫してるよね🥰
今日は春の暖かさを感じるお天気☀️になりました。
今日のチェリーブロッサム観測隊 観測活動は東京でもオシャレな映えスポット中目黒〜です。(美容院に行ってきた)
ずっとお天気が悪かったのでお天気の今日はすごい人出‼︎
人が多すぎて恒例のたこ焼き🐙もいちごのスパークリング🍓も諦めました。
私もやっと青空の桜に会え
今年はたくさん桜🌸を満喫できたなぁ〜❣️
と家に続く道を歩きました🥰
チェリーブロッサム観測隊 今日も活動してきましたよー‼️
いつもの散歩道も満開🌸
ちょっと濃いめのひがんさくら
コチラは枝垂れひがん桜🌸 キュンです🫰(ボカしすぎ😅)
そしてラジオ体操やってる公園に
目的は
ずっと前からやってみたかった初めてのソロピクニック🍱
ちゃんとお花見弁当にすれば良かった😭
冴えない遠足弁当です😥
でも外で食べるお弁当の美味しいことったら😋
これから月イチでやろうかな〜🥰
チェリーブロッサム観測隊 行ってきました‼️
今日は校長先生のお許しが出たので学校の先生たちと青山墓地へ。
今日もお天気が悪くイマイチだったけど桜のトンネル キレイでした。
その後はランチへ。
外苑前の銀杏並木の正面にある(信号🚥渡った真正面)
麦小屋へ。
ミートソース
甘ったるくなく大人のミートソース🍝
ナスとベーコンのバター醤油パスタ🍆🥓
生ハムとしめじのクリームパスタ🥓🍄
どれも美味しく、麺が絶品でした😋
中でもクリームパスタが一番スキっ😍
青山からも歩いて行けるからKINぞうさん是非‼️
そして最後はミッドタウンへ
こちらはお天気悪いにも関わらずたくさんの人‼︎
たくさん歩いて、しゃべって、美味しいもの食べて🤤 楽しい一日でした😆