ラウンジでお当番の晩御飯にサラダを食べてると「オリーブちゃん ダイエットしてる! してる!ってホントにしてるの 帰ってからまた食べるんじゃない」と疑惑を持たれました
そんな疑惑を打ち消すためにダイエット模様を中継させていただきます。
疑惑を打ち消せるか?? 「オリーブさんのダイエット日記 第3日目」行ってみよ~~
朝食:スクランブルエッグ・レタスとわかめのサラダ・魚肉ソーセージのソテー
昼食:ゴーヤバーグ、サラダ(基本的に前日の夕食を昼食にする)
夕食:豆腐ステーキ しょうゆ麹きのこ添え・ぶりの刺身・ゴーヤのポテサラ風・ビール
ホントにダイエットやってるの今日も疑惑をさらに深める夕食(普通に晩酌の夕食)であった!!∴ゞ(≧ε≦●)ブッ
疑惑を打ち消すためにさらに 明日に続く・・・
おっはよ~ございま~~す
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で~~す!!
全国7800029人(去年より一気に25人くらい増えてるかな)のゴーヤファンのみなさま お待たせしました
ゴーヤ普及協会関東支部東京代表オリーブがお届けする2013ゴーヤレシピ第2弾、ダイエット2日目の『ゴーヤバーグ チョモランマおろし添え』のご紹介
【レシピ】
・豚ひき肉 259g
・ゴーヤ 2/3本
・卵 1個
・塩、こしょう、酒、サラダ油
・大根 5cm おろす
1.ゴーヤは種とワタを取り、FPで細かいみじん切りにする。
2.豚ひき肉に塩+日本酒大さじ2を少しずつ加えよくこねる。
3.粘り毛が出たら、ゴーヤ、こしょう少々、卵を加えさらによく混ぜる。
4.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、3のタネを4等分して成形し焼く、
5.片面が焼けたら裏返し、水大さじ2を加え蒸し焼きにする。
蒸し焼きにするとジューシーな仕上がりになります。
6.さらに盛り、大根おろしをこれでもかという高さに盛り付けて出来上がり
じゃ じゃ~~~ん ゴーヤがたっぷり入ってるよぉ~~
それからもう1品!! 2013ゴーヤレシピ第3弾『ゴーヤのポテサラ風』のご紹介
【レシピ】
・ゴーヤ 1/2本
・おから 150g
・ツナ缶 1缶
・塩、こしょう、マヨネーズ
1.ゴーヤは縦半分に切り種とワタを取り、ごく薄切りにし塩少々をふってしばらくして水けを絞る。
2.おからを耐熱皿にのせふんわりとラップをかけレンジ強で2分加熱、粗熱をとる。
3.水けを取ったツナ缶と他の材料を全部混ぜ合わせて出来上がり
こしょうたっぷり目がおいしいよ~~
じゃがいもは1個(約150g)当たり22gと糖質が多いので じゃがいもの代わりにおからを
カロリーが高いけどマヨネーズは でもカロリーダウンのタイプは逆に糖質が多いので
調味料には注意
暑くて夜中に何度も目が覚めて寝不足です・・・みなさまもどうぞお体お大事に
それでは、ステキな1日を~~
ラウンジでおやつにパンを勧められ、ダイエット中なので・・・とお断りすると「オリーブちゃん ダイエットしてる! してる!ってホントにしてるの」と疑惑を持たれました
そんな疑惑を打ち消すためにダイエット模様を中継させていただきます。
疑惑を打ち消せるか??
「オリーブさんのダイエット日記 第2日目」行ってみよ~~
朝食:前日に同じ サラダ・目玉焼き(画像も同じ)
昼食:揚げない唐揚げ(基本的に前日の夕食を昼食にする)
夕食:ゴーヤバーグ チョモランマおろし添え・ゴーヤのポテサラ風・納豆キムチ奴・ビール
ホントにダイエットやってるの今日も疑惑をさらに深める夕食であった!!∴ゞ(≧ε≦●)ブッ
疑惑を打ち消すためにさらに 明日に続く・・・
おっはよ~ございま~~す
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で~~す!!
今日はダイエイット1日目の『揚げないから揚げ サキナ風』のご紹介
【レシピ】
・鶏もも肉 1枚
・穀美人 3包
・塩、胡椒、日本酒、サラダ油
1.鶏もも肉は1口大のそぎ切りにしビニール袋に入れ、日本酒大さじ1、塩小さじ1/3、胡椒少々で下味を付ける。
2.30分くらいおいた1に穀美人をまぶす。
3.耐熱皿にクッキングペーパーを敷き、真ん中を空けるように皿の縁に2を並べ、サラダ油大さじ1をまわしかけレンジで8分加熱して出来上がり
これは以前ご紹介しました「揚げないから揚げ」の進化形です。
ねぇ ねぇ ねぇ さらに揚げてるように見えるでしょ
それからもう1品!! 『ピリ辛奴のピリ辛味噌』のご紹介
【レシピ】(木綿豆腐1丁分)
・長葱 1/3本 みじん切り
・コチジャン 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・酢 大さじ1
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
暑くなるとなぜかピリ辛ものが欲しくなる~~
私がやってるダイエットは 糖質オフダイエット!!
糖質は控えるけど、肉や魚介などのたんぱく質や野菜類はいくら食べても大丈夫!
お酒も糖質オフのビールや糖質の低い赤ワインならという嬉しいダイエット!!
これならレシピも考えやすい!!
楽しく食べて美しくなる!!(美しく??)
私にピッタリのダイエットです
それでは、ステキな1日を~~
2週間後に迫った千葉スペースのビューティーフォーラム…どうしよう ムクんだ体がもどらない (太ったと素直に言いなさい))
どうしよう…ってダイエット するなら…
今でしょ
私オリーブは今日からダイエットすることをみなさまに宣言します
以前吉原エージェントから教わりました。
キレイになるコツは
1.知識を持つ
2.キレイになることを周りに宣言す
3.ライセンスを取る
4.
5.仕事にする
かなり前なので4が思い出せません
知っている人 誰か教えて~
成功させるカギは2の「周りの人に宣言」して自分を追い込むこと
2週間後 「アレ オリーブさん」とみんなわからなかったらどうしよう…(要らぬ心配です)
おっはよ~ございま~~す
Ristorante OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で~~す!!
日曜日フォローにいらっしゃた愛用者さんに 「オリーブさん 最近お料理の記事やってないんですか」とサボってるのがバレバレでした
写真も溜まりに溜まっておりますのでがんばってUpしますか
糖質ダイエットを継続中の私・・・・結果が出てるかおろどうかわかりませんが、がんばっております
なので今日はそんなダイエット(になってるかどうかどーーなのよ的な)レシピ『ひじきとブロッコリーのスゥイートサラダ』のご紹介
【レシピ】
・ブロッコリー 1株
・ホールコーン缶 100g
・乾燥ひじき 30g 水につけて戻す
・にんにく 1かけ おろす
・しょうが 1かけ おろす
・コンソメスープ (固形スープ1個に対してお湯カップ1)
ドレッシング
・オリーブ油 おおさじ3
・レモン果汁 大さじ2
・スィートマスタード (Sinappi) 大さじ1
・塩、サラダ油、カレー粉
1.ブロッコリーは小房に分け、塩を入れた熱湯で茹でる。
2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、にんにく、しょうが、カレー粉小さじ1/2を炒める。香がたったらひじきを加え炒め全体に油がまわったら、コンソメスープを加え汁けがなくなるまで炒め煮にし、さます。
3.ボウルにブロッコリー、ひじき、コーンとドレッシングの材料を混ぜ合わせて出来上がり
ひじき:ほかの海藻類同様に、水溶性食物繊維やミネラルを豊富に含むひじきですが、何といってもカルシウムの含有量が特筆もの!であることが栄養的に見たひじきの特徴。一人当たり1回で食するひじき(15g)に含まれるカルシウムの量は、牛乳1杯分に匹敵します。カルシウムが効率よくはたらくためには、マグネシウムが必要とされていますが、ひじきにはカルシウムとマグネシウムがバランスよく含まれています。
鉄の含有量も海水類の中では1番で、貧血予防に役立ちます。
U-フコイダンやアルギン酸といった水溶性食物繊維も豊富に含まれ、コレステロール値や血圧、血糖値の低下のほか、がん予防や便秘の予防・改善に効果が期待できます。抗酸化作用が強いカロテンやビタミンB2なども含まれていて、動脈硬化の予防に役立ちます。
カルシウムを効率よく吸収するためには、たんぱく質やマグネシウム、クエン酸などと一緒に摂るといいです。ですので、ひじきを食べるときは大豆製品や柑橘類(汁でも可)、酢などを使用した料理も一緒に!
何かの雑誌で見たレシピをアレンジしましたが サッパリといくらでも食べられる(*´∀`*)・・・って食べ過ぎたら ダイエットになるんでしょうか!!∴ゞ(≧ε≦●)ブッ
それでは、ステキな1日を~~
また、調味料として含まれる砂糖も控えめにします。
糖質オフダイエットをすることで、血糖値の急激な上昇を抑えることができます。
摂取カロリーについては、暴飲暴食を避ければ特に制限はしません。
脂質も摂取OKです。食事は肉・魚・野菜を中心に組み立て、甘い味付けは控えます。
食事は肉・魚・野菜を中心に組み立て、甘い味付けは控えます。
お酒は糖質オフのビール系飲料や焼酎などの蒸留酒を中心に飲んでOKです。
むしろ、夕食時はご飯のかわりに焼酎を飲む、といった感じで、飲兵衛にうってつけのダイエット。