☆ヘビロテ☆

最近のお気に入り‼️

 


「塩麹サラダチキン」🐓🐓🐓

 

10年前の塩麹ブームの時も作ってたけど（10年前は鶏ハムって言ってた🤣）今回もかなりの登場回数です‼️

 


保存袋に鶏胸肉を入れ塩麹大さじ１をまぶして空気を抜いて閉じて１〜２時間冷蔵庫で味を染み込ませます。

 


沸騰したお湯で１分茹で火を止めて蓋をして放置！熱が冷めたら出来上がり‼︎

 

塩麹効果でしっとり柔らかいです😋

簡単に作れサンドイッチ🥪にしたり、サラダ🥗に入れたり、冷中の具にしたり超重宝してます👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳