ではありません‼️ 普通の賄い（お昼ご飯）です。 毎月月末に全体ミーティングがあり、その日のランチは「今月もがんばったねっ‼️」と言うことでいつも豪華✨✨
校長先生作『海鮮パエリア🥘とチキンレッグのオーブン焼き』のお昼ご飯🍽️
朝から作っていただきました！
エビ🦐、アサリ、パプリカ、インゲンなど具沢山パエリア🥘
クリスマスでもないのに鶏もものロースト‼︎
いつもいつも美味し過ぎて腹パンですっ🐷
午後の作業にお腹が邪魔して支障きたします🤣
あゆっちさん お待たせしました〜‼︎
先日銀座熊本館で買った冷やし中華を作ってみました👩🍳
具材は家にあるもので適当に。
でも全面にある茹で卵🥚はたぶん見たことないでしょう⁉︎
これは「ばくだん」というねりものです。
茹で卵に食紅で色をつけすり身を付けて揚げたもの。茹で卵入りさつま揚げですね。
熊本にはこんなねりものがあるようです。
私の実家の地域では旭巻きと言って
こちらは棒状で茹で卵の入ったかまぼこでお節に食べました。（お正月しか製造されてなかった）
懐かしくて買ってみましたが素朴な味で美味しかったです😋
あ、本題の中華麺も半生でモチモチして美味しかった（うまか〜🤤）ですし、レモン果樹入りスープがサッパリで箸が止まりませんでした！（いつものこと🤣）
ホント我が熊本の誇り 五木食品はうまかもんがたいぎゃーあるばい‼️
昨日の大作食パン🍞で今日のランチ🍽️
•年齢的にワンパクすぎるサンドイッチ🥪
•鶏と夏野菜のスープ煮🍲
•桃と紅茶の２色ゼリー🍑☕️
具材はサラダチキン🐓（昨日仕込み）、きゅうり🥒、茹で卵＆卵サラダ🥚
鶏と夏野菜のスープ煮も昨日出勤の先生が仕込んでくれて、野菜の甘みがめちゃくちゃ出てたーっ😋
今日もみんなでワイワイ！パクパク‼︎な腹パンの大喜びのお昼ご飯でした‼️（ランチに命をかける職場です🤣）
KINぞうさんに「あっと言う間に食べちゃった〜😋」と言われて、そー言えば２斤の型があったことを思い出し焼いてみました👩🍳
『２斤の大作食パン』🍞🍞🍞
う〜〜ん 初めて焼いたにしてはいいんでないかい⁉︎
これでファミリーにも満足していただけるね❣️
先日のオーダーシフォン、個数でいただくと半端が出て余ってしまう。
聞くまでもないかと思ったけど😂「KINぞうさん シフォン食べる？」と、都合も合い今日お渡ししました。
で、KINぞうさんに
いただきました❣️
海苔スナック小魚がドツボでした😆
🍺が進むっ‼️
そしてツナ缶はお取り寄せのものだそう。
こちらはサンドイッチ🥪が合うパンを焼いてサンドイッチにします👩🍳
ありがとう KINぞうさん‼️
（ウチとラウンジ近くて良かったねっ🤣）
カットシフォン100個のオーダーをいただき、本日作業日です👩🍳👩🍳👩🍳
最近は100個なら丸１日でできるようになりました‼︎ （タグの準備はしておきますが）
明日の朝飯前には終わる予定です😂
力💪がついたんですかね！
そして画像ではわかりづらいけど
チーズ🧀の生地の出来も過去イチ✨✨
ちょっと感動しました🥹
何事でも継続していればスキルアップしますよね❣️
お買い物があって銀座まで🛍️
久しぶりにこちらにも寄りました🐻
銀座熊本館❗️
残念ながらお目当てのものは売り切れで😢 でもここに来るとついいろいろ買っちゃう😆
今日ゲットした戦利品✨✨ さすがくまモンが勢揃いです😂
アベックラーメンはマストですっ‼️
アベックラーメンの製造元「五木食品」から冷やし中華もあったので買ってみました！
（近々作ってみますので、冷中好きのあゆっちさんレビューは少しお待ち下さい👩🍳）
そして子供の頃から食べてたこちら
『すずめのたまご』
正しい熊本県人は「すずめんたまご」と発音します🤣
豆菓子です。
個包装になってて食べ過ぎ防止されてますが、ビール🍺片手にペロリと５袋食べちゃいました😋
10日ほど前から右膝に痛みが😖
とうとう来たか⁉️と思いウォーキング＆ラジオ体操お休みしてました。
やっと痛みも治り昨日から再開☀️
昨日はKINぞうさんご実家の北国からの中継でしたよ！
少しだけ気温が下がって歩きやすい‼︎
汗をかくとやっぱり気持ちいいね〜💦
溶けるような暑さで🥵やる気が起こらない。
この暑さでお腹の脂肪が溶けないかな〜😂
暑い日は冷たい麺だよねっ
まずは基本の冷やし中華
冷やし豆乳担々麺
生ハムとトマトの冷製パスタ🍅
去年も作ったけど 冷やし鶏胡麻そば
一昨日のかりそめ天国でタレの作り方やってたのでまた作ってバージョンアップさせます👩🍳
最近のお昼の冷たい麺たちでした〜
こんなに食べたら脂肪溶けないね🤣🤣🤣
昨日の投稿のあゆっちさんのコメントで揚げ浸し⁉︎とありましたが焼き浸しですっ👩🍳
『夏野菜の焼き浸し』🫑🍆🍅
お昼休憩は１時間なので賄いを全部作るのは厳しい😥 １〜２品作って持って行きます。
夏場は暑くて揚げるがハードル高いので焼きです‼︎
少し多めの油でじっくり焼きます。
特にピーマン、パプリカは焦げ目がつくまで‼︎
焼いたら漬け汁にドボン💦
漬け汁は めんつゆ、みりん、酒、水でお好みの味に調整してください。
意外とみんな知らなくて先生たちから質問の嵐‼︎
漬け汁に生姜のすりおろしや大根おろしを入れても👌
キンキンに冷やしてそうめんのお供に❗️
私は不本意でしたが冷奴のお供にも。
作り置きしておけば食欲がない日でも（←あなたの辞書にはない🤣）パクパクいけます😋
２回目の土用の丑の日‼️
と言うことで今日のランチ🍽️
『鰻とサーモンの押し寿司』ランチ🍽️
おまけにデザートはメロン🍈と豪華版✨✨
これでこの暑い夏も乗り越えられるね😆
