土用の丑の日は7/24と8/5 で、今月のレッスンの仕込みで 「鰻の押し寿司」で使うごぼうと椎茸の甘煮を作りました👩🍳 午前中でできるかと思ったら14:30まで(5時間)かかり、エアコンつけていても火の側にいると汗だく💦💦 でも先生のイメージ通りに仕上がって一安心😌🌬️ 今年も鰻食べれるかなぁ😋