☆今年初の☆

昨日は本格的に暑かったので、今年初めての冷たい麺🍜

 


『ネギ豚の冷たいつけ（そ）麺』🐷🐷🐷

（美味しかったので忘備録）

•そうめん　　１束

•豚バラ　　80g

•長ネギ

 

スープ

•水　　　200l

•醤油　　　大さじ1/2

•みりん　　　大さじ1/2

•鶏ガラスープ　　　大さじ1/2

•オイスターソース　　　大さじ1/2

•ニンニク（チューブ）　　2cm

•ゴマ油

 

これから蒸し蒸しジメジメ、暑くなるからサッパリしたもの（👆　全然サッパリしてないんですけど🤣）出番多くなりそう👩‍🍳