2024 年 6 月 9 日
昨日は本格的に暑かったので、今年初めての冷たい麺🍜
『ネギ豚の冷たいつけ(そ)麺』🐷🐷🐷
(美味しかったので忘備録)
•そうめん 1束
•豚バラ 80g
•長ネギ
スープ
•水 200l
•醤油 大さじ1/2
•みりん 大さじ1/2
•鶏ガラスープ 大さじ1/2
•オイスターソース 大さじ1/2
•ニンニク(チューブ) 2cm
•ゴマ油
これから蒸し蒸しジメジメ、暑くなるからサッパリしたもの(👆 全然サッパリしてないんですけど🤣)出番多くなりそう👩🍳