☆ふわふわのコツ☆

みなさまはたまごサンド  茹で玉子派❓  厚焼き玉子派❓

私は最近  スクランブルエッグ派です
 


 

今日はふっくらふわふわスクランブルエッグたまごサンドの作り方をご紹介しま〜す
 

・卵      ２個

・生クリーム      大さじ３くらい

・パルメザンチーズ      大さじ１くらい

・塩、こしょう      少々

材料をよく混ぜて、温めたフライパンにバター（５gくらい）を溶かし卵液を流して手早くかき混ぜる。

 


 

７割火が通ったら220℃に温めたオーブンで２分焼く。

 


 

そうするとこんなにふっくらフワフワになります。

あとは普通にパンにマスタードマヨネーズを塗ってサンドして出来上がり
 

オーブン温めるの面倒という方はオーブントースターでも。（ウチにはオーブントースターがないからやったことないけど）

 

これでインスタ映えするサンドイッチ🥪が作れます
 

それでは明日もいい１日になりますよ〜〜に