2020 年 5 月 25 日
今日の旬は
『チキン南蛮』🐔🐔🐔🐔コケッコーーーッコ🎶
ねぇねぇ タルタルがかかったチキン南蛮を思ったでしょ
正しくは『チキン南蛮漬け』ですかね😂
自粛でお金も自粛しなきゃいけない😰、、、
って時に嬉しいお安い鶏胸肉を削ぎ切りにして酒をちょっとまぶし 片栗粉をつけて揚げる。揚げたてを漬け汁につけて出来上がり
新玉ねぎとにんじんの千切りも一緒に漬け込みます。
にんじんも春にんじんってあって今のにんじんは甘くて柔らかいそうです。なので生で入れてます。
お野菜もたくさん摂れて美味しいよ‼️
