OLIVEHOUSE

 

 

おっはよ〜ございま〜〜す

Patisserie OLIVEHOUSE 今日も元気に開店で〜〜す！！

 

KINそうさんから聞きつけたのか、はたまた透視能力があるのか、萬作店長からLINEが来ました。「オリーブ社長っ　何やら最近ホクホク系を夜な夜な仕込んでるそうな　ねぇ　ねぇ　前も作ってくれたアレを作って～～」

 

このクソ忙しいのに全くもぉ

 

今日は『ビッ栗したなぁ　もう2015』（別名「進化した美人のドラちゃん焼き」）のご紹介

 



 

【レシピ】

・ホットケーキミックス　　　150ｇ

・穀美人　　　7包

・卵　　　3個

・水　　　70ml

・はちみつ　　　大さじ２

＜あん　（右）＞

・つぶあん　　　100ｇぐらい

・ゆであずき　　　100ｇぐらい

・手間暇かけた渋皮煮

＜マロンクリーム（左）＞

・手間暇かけた渋皮煮　　300ｇ

・手間暇かけた渋皮煮の煮汁　　90ｇ

・生クリーム　　　60㎖

 

作り方は　コレ（←クリック）　を見てね!!

 

時間がない中慌てて作り、あんこがはみ出してる!∴ゞ（≧ε≦●）ﾌﾞｯ

 

コレはドラちゃんに教えてもらったレシピをアレンジしたもの。

 

ドラちゃん、、、サキナブログの仲間は忘れられないよね　去年の昨日（11/19）旅立たれてしまいました。

萬作店長が泣いた理由はドラちゃんが☆になったことを初めて知ったから

でも、楽しいコトが好きで萬疋屋のファンでもあったので萬作店長にポージングしてもらいました。きっとドラちゃんも空の上からそれを願ってると思ったから

 

ドラちゃ～～ん　私も萬作店長もサキナフーズの定着を目指してがんばってるよ～～

お料理上手のドラちゃん　星になっても穀みのり・穀美人レシピを考えてることでしょう